濃厚VEGANテリーヌショコラ
「安心・安全・ヘルシーなお菓子を皆様に食べていただきたい」という気持ちを込めて、素材ひとつひとつにこだわり作り上げています。
山形県産の米粉やラ・フランスを使った「濃厚VEGANテリーヌショコラ」です。
果汁したたる緻密な果肉と特有の芳香が特徴のラ・フランスを、てんさい糖と合わせ濃厚なジャムに仕上げました。
さらに、ラ・フランスのおいしさを凝縮したセミドライのラ・フランスをジャムと合わせ、ショコラテリーヌに閉じ込めました。
優しく濃厚なヴィーガンスイーツをご自宅でお楽しみ下さい。
卵・乳製品・小麦粉不使用の為、アレルギーが気になる方やグルテンフリーが気になる方におすすめです。
優しい甘さの理由は北海道産のてんさい糖。てんさい糖は、ミネラルや天然のオリゴ糖が含まれています。
ヴィーガンテリーヌショコラは、ダーククーベルチュールを使用。カカオ74%で少し苦みがありますが、植物油脂を使わず、カカオバターしか使っていませんので 油っぽくなく、上品で濃厚な味わいです。
カカオバターやサトウキビの栽培に合成農薬や人工肥料などは、一切使っておらず、乳化剤・植物油脂・香料を使用していません。
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【濃厚VEGANテリーヌショコラ〜オレンジ〜】
日本航空様と共同開発した、山形県産の米粉やラ・フランスを使った「濃厚VEGANテリーヌショコラ」長年の月日をかけようやく商品化することが出来ました。
体に良いものだけで作られた健康にも環境にもやさしい、美味しいヴィーガンテリーヌショコラ
当店のヴィーガンテリーヌショコラは、ダーククーベルチュールを使用しています。
ドミニカ共和国の一流の有機カカオ豆から作られた芳香のクーベルチュールでマダガスカルのバーボンバニラを使用しています。
カカオ74%で少し苦みがありますが、植物油脂を使わず、カカオバターしか使っていませんので油っぽくなく、上品で濃厚な味わいです。
カカオバターやサトウキビの栽培に合成農薬や人工肥料などは、一切使っておらず、乳化剤・植物油脂・香料を使用していません。
カカオバターを高い割合で使用していますので、なめらかに仕上がっています。
セミドライのオレンジは 、 食感を 出すために 使用 しており、ほどよい苦みを楽しむ事ができます。
また、地元山形県の加工業者でうろこやの 為だけに 製造 していただいています。
▶卵・乳製品 不使用
アレルギー の 気 になる 方 におすすめです。
▶白砂糖不使用
テリーヌショコラ の 優 しい 甘 さの 理由 は 北海道産のてんさい糖です。
てんさい糖は、ミネラルや天然のオリゴ糖が含まれています。
【サステナブル】
サステナブル(Sustainable)は、sustain(持続する)とable(〜できる)からなる言葉です。
「持続可能な」「ずっと続けていける」という意味があります。
現在、世界の人たちが共通の目標として取り組み始めているのが「サステナブル(Sustainable)」な社会の実現です。
持続可能な社会の実現を、うろこやも目指しています。
【熨斗紙・手提げ袋について】
ご希望のお客様は、「備考欄」にご記入下さい。
濃厚VEGANテリーヌショコラ
内容量:濃厚VEGANテリーヌショコラ〜Queen〜1本、濃厚VEGANテリーヌショコラ〜オレンジ〜1本
外箱サイズ:
三辺(約)縦5.8cm、横22・7cm、高さ4.1cm
品名:濃厚VEGANテリーヌショコラ〜Queen〜
原材料:有機カカオマス(スイス製造)、ココナッツミルク、ラフランス、甜菜糖、有機粗糖、有機カカオバター、有機カカオパウダー、ココナッツオイル、メープルシロップ、米粉(山形県産)、有機バニラパウダー、ローズ
アレルギー・その他:
※同一ラインで小麦・卵・乳成分・くるみ・そば・落花生を使用した商品を作っています。
※調理器具は動物性の食品の調理と共用しています。
賞味期限:冷凍6ヶ月(賞味期限3カ月以上お日持ちするものをお届けいたします。)(解凍後要冷蔵5日)
栄養成分表示(1個当たり推定値):エネルギー302.9kcal たんぱく質8.9g 脂質19.8g 炭水化物29.3g 食塩相当量0.1g
品名:濃厚VEGANテリーヌショコラ~オレンジ~
原材料:有機カカオマス(スイス製造)、ココナッツミルク、オレンジ、アーモンド、小麦粉、有機粗糖、有機カカオバター、有機カカオパウダー、オートミール、オーツミルク、甜菜糖、オリーブオイル、ココナッツオイル、メープルシロップ、米粉(山形県産つや姫)、有機バニラパウダー、(一部に小麦を含む)
アレルギー、その他:小麦
※本品製造工場では、卵・乳成分・くるみ・そば・落花生を含む製品を製造しています。
※調理器具は動物性の食品の調理と共用しています。
賞味期限:冷凍6ヶ月(賞味期限3カ月以上お日持ちするものをお届けいたします。)(解凍後要冷蔵5日)
栄養成分表示(1個当たり推定値):エネルギー376.6kcal たんぱく質17.7g 脂質23.2g 炭水化物37.8g 食塩相当量0.1g