【JAL客室乗務員　共同開発】紅粕練-BENIKANURE-

第2 弾
うろこやとJALふるさとアンバサダーが共同開発した「紅粕練-BENIKANURE-」

本商品は地域産品による産業の活性化およびフードロスの削減を目指し、山形県河北町の紅花や株式会社六歌仙の酒粕を使用しています。

色鮮やかな紅花を練り込んだ餡を使った紅花カヌレと、酒粕のもつ自然な甘みを活かした酒粕カヌレは、山形県産米「つや姫」を練り込んだ生地で餡を包んだ和洋折衷の新しいスイーツです。

今後も「食」を通じた地域の社会・経済の活性化に貢献し、SDGs達成への寄与につながる取り組みを実施していきます。

商品名の「紅粕練」は、餡に紅花、そして酒粕が練りこまれていることを表現しており、

日本酒らしさを表現するため漢字を使用しています。

【サステナブル】

サステナブル（Sustainable）は、sustain（持続する）とable（〜できる）からなる言葉です。

「持続可能な」「ずっと続けていける」という意味があります。

現在、世界の人たちが共通の目標として取り組み始めているのが「サステナブル（Sustainable）」な社会の実現です。

持続可能な社会の実現を、うろこやも目指しています。

【手提げ袋について】

ご希望のお客様は、「備考欄」にご記入下さい。

紅粕練-BENIKANURE-（２個入）

内容量：紅粕練（酒粕）１個、紅粕練（紅花）１個

外箱サイズ：
三辺（約）縦6cm、横13cm、高さ18cm

紅粕練-BENIKANURE-（６個入）

内容量：紅粕練（酒粕）３個、紅粕練（紅花）３個

外箱サイズ：
三辺（約）縦12.5cm、横20cm、高さ6.5cm

品名：紅粕練-BENIKANURE-（紅花）

原材料：牛乳（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、日本酒、バター、つや姫米粉（山形県産）、白いんげん豆、紅花乱花／バニラペースト、（一部に乳成分・小麦・卵を含む）

アレルギー：乳成分・小麦・卵
※本品製造工場では、くるみ・そば・落花生を含む製品を製造しています。

賞味期限：冷凍９０日（解凍後　常温２日）
※解凍後は、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

品名：紅粕練-BENIKANURE-（酒粕）

原材料：牛乳（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、日本酒、バター、つや姫米粉（山形県産）、小豆、酒粕、金箔／バニラペースト、（一部に乳成分・小麦・卵を含む）

アレルギー：乳成分・小麦・卵
※本品製造工場では、くるみ・そば・落花生を含む製品を製造しています。

賞味期限：冷凍９０日（解凍後　常温２日）
※解凍後は、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。