公式『火喰鳥 羽州ぼろ鳶組』コラボくぢら餅(くるみくじら餅)
魂を揺さぶる。伝統を喰らう。
山形が生んだ「情熱」のくぢら餅
公式コラボレーション:『火喰鳥 羽州ぼろ鳶組』 × うろこや総本店
山形・最上地方で300年以上愛されてきた郷土菓子「くぢら餅(久持良餅)」。
今回、制作チームとの対話を重ね、圧倒的な生命力と熱量を放つ『火喰鳥』の物語に、この伝統菓子の新たな息吹を吹き込みました。
江戸時代、新庄藩主・戸沢公が厳しい冬や戦に備えて作らせた「兵糧食」こそがくぢら餅の起源。
「久しく持ちが良い」その名は、粘り強く戦い続ける火消したちの精神そのものです。
創業340余年、うろこやが守り続けるこの味は、まさに現代に伝わる新庄の魂といえます。
ファン垂涎の「限定コラボ掛け紙」
本商品限定の公式コラボ掛け紙でお届けいたします。
1. 松永源吾 単独パターン
2. 主要メンバー5名 全員集合パターン
いずれかでお届けいたします。ご希望がございましたら備考欄にてお知らせください。
【指南】「火」を入れ、情熱を噛み締める
一、炙る。焦げ目がつくまで「火」を通すことで香りが目覚めます。
二、香る。立ち上る胡桃の香ばしさは、火消しの情熱の如く。
三、噛み締める。表面はこんがり、中はとろり。火消したちが愛した「熱さ」を。
▼ 全国から届いた「情熱の評価」
セット内容
| 2本入 | みそ 1本、白砂糖 1本 |
|---|---|
| 3本入(一番人気) | みそ 1本、白砂糖 1本、黒砂糖 1本 |
※組み合わせの変更をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
原材料名・栄養成分の詳細を確認する
【みそ】もち米(国産)、砂糖、うるち米、くるみ、味噌(大豆を含む)/トレハロース
成分:エネルギー269kcal、たんぱく質4.9g、脂質4.0g(100g当り)
【白砂糖】もち米(国産)、砂糖、うるち米、くるみ、食塩/トレハロース
成分:エネルギー272kcal、たんぱく質4.6g、脂質2.5g(100g当り)
【黒砂糖】もち米(国産)、黒糖、うるち米、くるみ、砂糖、醤油(小麦・大豆含む)/トレハロース
成分:エネルギー260kcal、たんぱく質7.3g、脂質10g(100g当り)
賞味期限:常温15日
保存方法:高温多湿、直射日光を避け保存して下さい。










