直木賞作家・今村翔吾氏『火喰鳥』と公式コラボ
いつも「うろこや総本店」を温かく見守って頂き本当にありがとうございます。
公式『火喰鳥 羽州ぼろ鳶組』コラボ ついに販売開始!
「魂を揺さぶる。伝統を喰らう。山形が生んだ『情熱』のくぢら餅。」
山形・最上地方で古くから愛されてきた「くぢら餅」。かつては保存食として、あるいは無病息災を願う縁起物として、人々の暮らしに寄り添ってきました。
今回、制作チームとの幾度にもわたる対話を経て、この伝統菓子に新たな息吹を吹き込みました。モチーフにしたのは、圧倒的な生命力と熱量を放つ「火喰鳥」。
厳選されたもち粉と米粉、香ばしいくるみ、そして受け継がれてきた秘伝の製法。
職人が一つひとつ丁寧に蒸し上げた餅の弾力と奥行きのある甘みは、まさに作品が持つ「力強さ」そのものです。
ただのコラボレーションではない、山形の伝統文化と現代の創造性が火花を散らして生まれた「本物」の味を、ぜひご堪能ください。
うろこやのくぢら餅のこだわりと人気の秘密は、挽きたての餅米を使用することです。
風味豊かで艶のある、他では味わえないうろこやの人気の商品となっております。
一番人気は3本入り。全種類の味がお楽しみいただけます!
アニメコラボ掛け紙は2種類!
松永源吾の掛け紙と、主要メンバー5名(松永源吾、鳥越新之助、寅次郎、彦弥、星十郎)が揃った全員集合パターンの2種類ご用意しています。
【くぢら餅と新庄藩の物語】
新庄藩主・戸沢公の時代。厳しい冬や戦いに備え、知恵を絞って生まれたのが「くぢら餅(久持良餅)」です。
「久しく持ちが良い」その名は、粘り強く戦い続ける火消したちの精神そのもの。
創業340余年、うろこや総本店が守り続けるこの味は、まさに新庄の「魂の兵糧」なのです。
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